חומרים: 2 כוסות אורז מלא 1 כוס אורז מתוק 3/4 כוס גרעיני שיבולת שועל 1/4 כוס שומשום מלא הכנה: שוטפים ומסננים כל דגן בנפרד. קולים על מחבט ברזל כל דגן בנפרד על אש קטנה עד להזהבה קלה. שמים את התערובת בצינצנת, אפשר לשמור במקרר לתקופה ארוכה. להכנת מנת דיסה אחת, לוקחים שלוש כפות מהתערובת טוחנים לאבקה, שמים בסיר עם כוס מים מרתיחים, מקטינים את האש ומבשלים כ 20 דקות תוך כדי ערבוב מפעם לפעם.לגרסה מתוקה ניתן להוסיף קנמון, הל, פרות יבשים. לגרסה מלוחה ניתן להוסיף מעט רוטב סויה וגומסיו. דיס